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2007/04/09

ばんけ

タイトルが、何か分かった人は、僕の地元を知っている人。

春の訪れを教えてくれる、春の山菜(?)、

「ふきのとう」のこと。 

方言で「ばんけ」という。

 

昨日、選挙の帰りに近くを散歩した。

そのときに撮った写真。

ばんけ

ようやく開き始めたつぼみ。

 

ばんけ

 

てんぷらや、ばんけ味噌にして食べる。

料理については、こちらを-> 多聞館お宿日記:ばんけ味噌

ばんけが、出て、食するようになると、

春になったな~と思うのだが、

今年は、2月中旬にすでに、初物を食べている。

これも暖冬の影響か。

  ばんけ さき

     春の香りが

          やってくる

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追記

素敵な「ばんけ」の写真を見つけた。こちら


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